Bernstein Zwickl

Vollbier | Alk. 5,0 % vol.


Das Zwickl oder auch Kellerbier genannt, ist ein helles untergähriges Bier. Bei der Herstellung verzichtet man auf die filterung sowie die Nachreifung, daher auch die Naturtrübe des Bieres.

Traditionell handgemachter und ungefilterter Biergenuss macht dieses bernsteinfarbene, natürliche Zwickl zu einem besonders vollmundigen Geschmackserlebnis.


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Märzen

Vollbier | Alk. 5,8 % vol.


Das Märzen ist das Österreichische Bier schlecht hin. Damals viel stärker gebraut als heut zu Tage, ein wenig schwächer als das heutige Bockbier. Märzen wird hauptsächlich in Österreich und dem südlichen Bayern getrunken, wobei das Bayrische Märzen eher dem eigentlichen Märzen ähndelt.

Dieses vollmundige, unfiltrierte Märzen und Untergährige Bier, überzeugt mit herzhafter Würze und malziger Süsse. Ein kräftig, süffiges Vollbier für Liebhaber traditionellen Geschmacks.


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Pale Ale

Vollbier | Alk. 5,1 % vol.


Das Pale Ale ist eine traditionelle Englische Biersorte und bedeutet zu Deutsch „Blasses Bier“. Ein ausbalanciertes Verhältnis zwischen Hopfen und Malz machen jeden Schluck dieses Pale Ale‘s zum wahren Genuss. Hopfenfruchtig im Mund und erfrischend im Abgang. Das ideale Feierabend Bier.

Bei Unserer Kreation setzen wir auf die Klassische Art des Ale brauens, Malz und Hopfen im Einklang mit einem Grasig, Blumigen Aroma des Hopfens. Ales werden traditionell Obergährig gebraut wie es auch bei unserem Ale der Fall ist.


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Weihnachtsbock

Starkbier| Alk. 7,3 % vol.


Gehaltvoll - Stark - Festlich. Der Biergenuss für die Weihnachtszeit. Stimmen Sie sich ein auf weichen Gaumengenuss mit wärmenden Abgang.


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Lebkuchen

Kreativbier| Alk. 5,1 % vol.


Der ausgefallene Trunk zur Winterzeit. Fürs Auge ein Spass und für den Gaumen eine Freude. Unsere winterlich, flüssige Interpretation, mit zartem Aroma, das an Weihnachten erinnert.


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